Vitabalans askorbinsyre pulver er ren L-askorbinsyre, altså C-vitamin, til brug i husholdningens syltning. I bær- og frugtsyltetøj, mos, gelé og marmelade anvendes den som antioxidant (E 300).
Posen indeholder 20 g. Pulveret opløses i lidt vand og tilsættes den færdige konserves med 0,5-1 gram pr. kilo. Produktet er fremstillet i Finland.
Askorbinsyre - fordele
Ren L-askorbinsyre
Indeholder kun L-askorbinsyre uden andre tilsætninger.
Til bær og frugt
Passer til syltetøj, mos, gelé og marmelade.
Lille 20 g pose
Nem at dosere med 0,5-1 g pr. kilo syltning.
Askorbinsyre - indhold
Antal: Pose 20 g
Indhold: L-askorbinsyre
Anvendelse: Opløs i lidt vand og tilsæt færdig konserves; 0,5-1 g pr. kilo
